O centro de Gran Canária eleva-se até quase 2.000 m no Pico de las Nieves, entre bosques de pinheiro canário, barrancos profundos e aldeias que parecem penduradas. É o reverso da ilha de praia, e para muitos a sua parte mais bonita. Estes são os imperdíveis do interior.
O Roque Nublo, símbolo da ilha
Um monólito de basalto de 80 m no centro da ilha, sagrado para os antigos canários e símbolo de Gran Canária. Chega-se por um trilho curto e fácil desde a estrada de Tejeda, com vistas que em dias claros alcançam o Teide de Tenerife.
Aldeias das cumeeiras
- Tejeda: eleita uma das aldeias mais bonitas de Espanha, entre amendoeiras e barrancos.
- Artenara: a aldeia mais alta da ilha, com casas-gruta e miradouros.
- Teror: vila mariana de varandas de madeira, famosa pelos seus chouriços e a basílica.
Cultura do campo: adegas e fincas
O interior e o norte guardam uma tradição agrícola viva: adegas para provar os vinhos vulcânicos da ilha e fincas de banana e café (Agaete é um dos poucos lugares da Europa onde se cultiva café). Um plano para completar o dia com sabor local.
Visita guiada y cata de vinos en la Bodega Los Lirios (ubicada en la zona de Bandama)Ver disponibilidade →
Visita guiada a la Finca La Laja de Agaete (plantación de café, frutas tropicales y bodega)Ver disponibilidade →Roque Nublo, aldeias de cume e adegas: o interior de Gran Canária é outra ilha dentro da ilha. Reserve um dia inteiro para o descobrir sem pressa, e suba às cumeeiras ao pôr do sol, quando a luz é mágica.
